Tak, korzeń jak i cała roślina są dozwolone na diecie GAPS szczególnie, gdy używamy go do soków. Jako środek oczyszczający wątrobę używałabym go w formie niezmienionej. Po obróbce jego właściwości maleją a niekiedy całkowicie znikają.
Drzewo sosnowe było tradycyjnie używane do produkcji wielu różnych środków medycznych: kora sosnowa, żywica, szyszki i korzenie mają właściwości lecznicze (antywirusowe, antybakteryjne, antygrzybiczne, detoksykujące oraz wzmacniające odporność). Na rynku mamy wiele różnych opartych na sośnie suplementów. Przyjęłam zasadę, że nie polecam żadnej z marek suplementów. Jedyną metodą, aby przekonać się czy są one pomocne jest ich wypróbowanie lub poradzenie się doświadczonego lekarza co do ich użycia. Można także zebrać samemu potrzebne składniki drzewa sosnowego i używać ich tak, jak to robili nasi przodkowie.Młode igły sosny i pąki mogą być spożywane świeże i używane jako dodatek do sałatek, starsze igły sosnowe i szyszki mogą być wykorzystywane do przygotowywania herbaty. Kora sosny może być suszona i dodawana do zup i fermentacji różnych mieszanek w niewielkich ilościach oraz stosowana do robienia herbaty. Mocne wywary z każdej części sosny można stosować miejscowo w przypadku problemów skórnych.